Há um total de 43 civilizações disponíveis em Civilization V, incluindo DLCs e expansões. Esta é a primeira versão da série em que os líderes falam a língua nativa de sua civilização.
| Civilização | Ícone | Líder | Habilidade especial | Construção única (se tiver) | Unidade única(s) |
|---|---|---|---|---|---|
| Americanos |  |
Washington | Destino Manifesto | (-) | B17, Minuteman |
| Árabes |  |
Harun al-Rashid | Caravanas de Comércio | Bazaar | Camelo arqueiro |
| Assírios (BNW) | Ashurbanipal | Tesouros de Nínive | Biblioteca real | Torre de cerco | |
| Astecas |  |
Montezuma | Sacrifício de Cativos | Jardins flutuantes | Jaguar |
| Austríacos (GK) | Maria Theresa | Casamento Diplomático | Casa de Café | Hussardo | |
| Brasileiros (BNW) |  |
Pedro II | Carnaval | Campo de pau-brasil (Melhoria) | Pracinha |
| Babilônios † | Nabucodonosor II | Ingenuidade | Muralhas da Babilônia | Arqueiro babilônico | |
| Bizantinos (GK) | Teodora | Patriarcado de Constantinopla | (-) | Catafractário, Dromon | |
| Cartagineses (GK) | Dido | Patrimônio Fenício | (-) | Elefante africano da floresta, Quinquerreme | |
| Celtas (GK) | Boudica | Tradição Druida | Salão ceilidh | Guerreiro picto | |
| Chineses |  |
Wu Zetian | Arte da Guerra | Fabricante de papel | Chu-ko-nu |
| Dinamarqueses † | Harald Dente-Azul | Fúria Viking | (-) | Beserker, Infantaria de neve norueguesa | |
| Holandeses (GK) | Guilherme de Orange | Companhia das Índias Orientais | Pôlder (Melhoria) | Mendigo do Mar | |
| Egípcios |  |
Ramsés II | Construtores de Monumentos | Tumba de sepultamento | Carroça de Guerra |
| Ingleses |  |
Elizabeth I | Sol Nunca se Põe | (-) | Arqueiro de arco longo, Navio de linha |
| Etíopes (GK) | Haile Selassie | Espírito de Adwa | Estela | Mehal sefari | |
| Franceses |  |
Napoleão | Antigo Regime; Cidade das Luzes (BNW) | Chateau (Melhoria; apenas em BNW) | Legião estrangeira (não em BNW), Mosqueteiro |
| Alemães |  |
Bismarck | Furor Teutonicus | (-) | Landsknecht, Panzer |
| Gregos |  |
Alexandre | Liga Helênica | (-) | Cavalaria dos companheiros, Hoplita |
| Hunos (GK) | Átila | Flagelo de Deus | (-) | Arqueiro à cavalo, Aríete | |
| Incas † | Pachacuti | Grande Estrada Andina | Fazenda em terraço (Melhoria) | Lançador | |
| Indianos |  |
Gandhi | Crescimento da População | Forte mogol | Elefante de guerra |
| Indonésios (BNW) | Gajah Mada | Insulares das Especiarias | Candi | Espadachim kris | |
| Iroqueses |  |
Predefinição:Hiawatha (Civ5) | O Grande Caminho da Guerra | Casa Comunal | Guerreiro Mohawk |
| Japoneses |  |
Oda Nobunaga | Bushido | (-) | Samurai, Zero |
| Coreanos † | Sejong | Estudiosos do Salão de Jade | (-) | Hwacha, Navio tartaruga | |
| Maias (GK) | Pacal | Longa Contagem | Pirâmide | Atlatlist | |
| Mongóis † | Genghis Khan | Terror Mongol | (-) | Keshik, Khan | |
| Marroquinos (BNW) | Ahmad al-Mansur | Porta de Entrada para a África | Kasbah (Melhoria) | Cavalaria berbere | |
| Otomanos |  |
Solimão | Corsários Bárbaros | (-) | Janízaro, Sipahi |
| Persas |  |
Dario | Legado Aquemênida | Corte do sátrapa | Imortal |
| Poloneses (BNW) | Casimiro III | Solidariedade | Estábulo ducal | Hussardo alado | |
| Polinésios † | Kamehameha I | Orientação Espacial | Moai (Melhoria) | Guerreiro Maori | |
| Portugueses (BNW) |  |
Maria I | Mare Clausum | Feitoria (Melhoria) | Nau |
| Romanos |  |
César Augusto | A Glória de Roma | (-) | Balista, Legião |
| Russos |  |
Catarina | Riquezas Siberianas | Krepost | Cossaco |
| Siameses |  |
Ramkhamhaeng | Pai Governa Crianças | Wat | Elefante naresuano |
| Songhais |  |
Askia | Senhor da Guerra dos Rios | Mesquita-pirâmide de barro | Cavalaria Mandekalu |
| Espanhóis † | Isabel | Sete Cidades do Ouro | (-) | Tercio, Conquistador | |
| Suecos (GK) | Gustavo Adolfo | Prêmio Nobel | (-) | Hakkapeliitta, Carolino | |
| Shoshones (BNW) |  |
Pocatello | Sete Cidades do Ouro | (-) | Desbravador, Ginete comanche |
| Venezianos (BNW) |  |
Enrico Dandolo | Sereníssima | (-) | Mercador de Veneza, Grande galé |
| Zulus (BNW) | Shaka | Iklwa | Ikanda | Impi |
- † Disponíveis por DLC
- (GK) Disponíveis na expansão Gods & Kings
- (BNW) Disponíveis na expansão Civilization V: Brave New World