科技正如字面所述，是您文明的科學技術。每項科技都會解鎖特定的建築、單位或其他功能和加成。關於獲得科技的詳細過程，請參考科技條目。
此處為文明5科技列表，包含原版、眾神與諸王和美麗新世界三大版本。請注意自眾神與諸王資料片開始，「未來時代」就被移除了，取而代之的是核子時代和資訊時代。此外，研究科技所需的精確 
科技值會受到地圖大小、帝國城市數量的影響。
科技列表[ | ]
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註記[ | ]
微積分學、海軍傳統、贊助理論與出版業最初有被規劃放進科技樹中，但最終因為各式各樣的不明原因而作罷。這些未採用科技的標語是：
- 微積分學
- 「1972年的秋天，尼克森總統宣布通貨膨脹率的增長率正在下降，這是首次有現任總統利用三次導數來推進他的連任。」
- 胡戈‧羅西 - 海軍傳統
- 「別跟我談什麼海軍傳統，不過是朗姆酒、雞姦和鞭子罷了。」
- 英國首相溫斯頓‧邱吉爾 - 贊助理論
- 「Everything passes - Robust art Alone is eternal. The bust Survives the city.」
- 泰奧菲爾‧哥提耶 - 出版業
- 「寫作有三大難點：寫出任何值得出版的東西，找到誠實的人來出版它，並找到明智的人來閱讀它。」
- 查爾斯‧迦勒‧科爾頓
| 文明帝國V ［編輯］ | |
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